스멕 오븐 셀프청소 방법, 스멕 오븐 상판 분리
부인 가게에서 오랫동안 함께 생활해 온 스멕오스트가 두 개 있어요.보조 오븐도 있는데 주 오븐은 이 두 개예요하나는 거진 2013년부터 쓰고있으니까... 세월에 비해 정말 오래 깨끗이 써버렸네요
한 3개월에 한번은 다 벗겨서 청소를 하기도 하지만..정식으로 청소 대행을 맡기면 스팀 청소로 새것처럼 변신해 줍니다.
스메구오븐은 스메구코리아에서 정식 as로 약 10만원 정도 드는 청소 대행을 하고 있습니다.하지만 매번 할 수는 없을 차례니까. 1, 2 년에 1 회 하기로 하고, 3 개월마다 1 회 열고 닦아 주면 좋습니다.특히 유리 상판 쪽에는 홈이 있어 많은 이물질이 들어가는 상황이고, 안쪽 상판 역시 기름 떼가 생기면 정식 스팀 청소가 아니면 지워지지 않을 정도이니 주기적으로 관리하는 것이 좋습니다.
매장판매와 주방에서는 동시에 수업을 진행하기 때문에 항상 청결이 최우선.. 보이는 것은 강박관념에 박혀 닦고.. 치우고.. 청소하고.. 매번.. 결벽증에 걸린 사람처럼 청소를 하곤 합니다.
그래도 가끔씩 실수를 하기 때문에... 항상 청결은 기본...
역시 이번에도 스멕오븐에 그 사이에 낀 기름떼에... 딱 맞아서 분리를 하고 청소를 했어요
한 30분 정도 걸렸는데 청소하는 방법 좀 기록해주세요.
둘 다 청소를 하기로 하고.. 먼저 표면의 유리를 닦기 위해서 유리 상판의 매듭을 떼어 봅시다.
오븐에 뚜껑을 열면 문짝처럼 유리판 사이에 홈이 나는데 잘 잠그지 않으면 이물질이 끼게 되고 나중에 너무 더러워집니다.뜯어서 제대로 하는 걸로 할게요뭐든지 사람이 조립한 것이기 때문에 모두 활짝 열 수 있게 되어 있습니다.
상판 아랫부분을 힘주어 들어올리면 소리와 함께 아래 2곳의 연결 조인트와 윗부분을 분리할 수 있습니다.겁먹지 말고 들기만 하면 돼요.청소하기 위해서 이렇게 만들어놓은 오븐이에요
이렇게 네 곳의 연결조인트를 쉽게 분리할 수 있게 되어 있습니다.몇 달 사이에 그새 더러워졌어요... 흐음...더러운건 못 참겠어요
요술스펀지, 빨아쓰는 행주... 퐁퐁을 다 꺼낼 거예요.
일차로 요술스펀지로 뜨겁게 지우기…그리고 유리니까 부드러운 행주로 여러번 닦아주거나 키친타올로 크린콜 소독제를 뿌려 윤이 날 때까지 닦아주면 새 유리처럼 반짝거려요.뜨겁게 닦는 손...(웃음)
와... 반들반들... 반대쪽 작업대가 다 나올 정도로... 예뻐졌어요
이번에는 가운데를 뺄게요.앞쪽 구멍에 끼어있는 버팀대를 당겨서 뒤의 두개를 당겨서 빼면 됩니다.쉬워요.
쏙 빠져요.www 수개월 안에 기름 떼가 생겨나기 때문에 잘 닦아줘야 합니다.
고무 주차도 빠집니다. 파킹이 고리로 연결되어 있어 당기는 느낌으로 4 군데에서 빼면 빠집니다.
팔팔 끓는 물에 약 5분 정도 담가 불립니다그러면 기름 떼가 잘 맞죠. 불리지 않으면 손만 아프니까 꼭 불려 주세요.
거친 행주로 뜨겁게 주무르는...
이제 그 사이에 기름 떼가 끼워진 안쪽 상판을 떼어냅니다총 여섯 군데에 나사가 있는데 그냥 당기면 돼요안쪽 팬과 모터 부분의 고장을 방지하기 위해 팬들 사이에 붙어 있는 이 금속판도 기름 떼가 자주 끼는 부분.마침 좋을때 항상 함께 분리하시는걸 추천합니다.
이렇게 분리...약간 딱딱하지 않아도 금방 더러워지니까 자주 닦아주는 게 좋아요
안쪽 금속 상판을 떼어낸 모습... 위에 가열온도계에서 빵 부분도 살짝 빼서 완전히 뒤집습니다.
깨끗하게 쓴다고 생각해도... 그 세가지 기름떼가 들어가는 거니까.. 청소 잘 하는 방법 뿐이네요. ㅠ.ㅠ. 떼어내시면 안쪽은 그냥 톡톡으로 열심히 한번 칠께요..
안쪽 부분은 1~2년에 한번이라도 스메그코리아 AS 스팀청소를 의뢰하는 것이 최선입니다.
분리한 나사는 청소 후 바싹 마른 후 연결해야 하므로 스멕오븐 위에 잘 놓아 주십시오.
역시 5분 정도 손이 갈 정도의 뜨거운 물에 5분 정도 담가 수세미로 미친 듯이 밀어냅니다.한 방향으로 밀지 않으면 흉측하게 수세미 자국이 생기기 때문에.. 내가 한 방향으로 열심히 밀어줍니다.
근데 열이 나고 깨끗해진 금속판... 와~ 새 건가 봐.마음이 가벼워집니다.
나사도 결합하고 깨끗이 닦은 고정대와 고무 파킹도 결합시킵니다.결합 전에 다른 오븐에 한번 말리는 것도 좋습니다.나사 구멍에 물이 들어가면 좋지 않아요.
새것처럼 깨끗해질 거야. 마음이 가벼워지네요.
다들 딱 맞으니까... 10 0도 이하에서 5분 정도 딱 말려요
우왕 굿~!!!!
여기서 또 예쁜 제품이 탄생합니다.역시 예쁜 건 좋은 거네요 마음이 상쾌해지네요
